こんにちは。システム部の平栗です。
美味しい紅茶とスイーツが食べられるカフェが好きですが、人が多い場所と渋滞が好きではないので、休日は車で郊外や人里離れた田舎にぽつんとあるようなお店を調べて巡ります。
探してみると意外にあるもので、秩父や奥多摩、房総や伊豆方面にもなかなか寛げる所が多いです。
郊外カフェの良さは、
静かなこと、
窓から自然の緑や青が見えること、
駐車場が無料なこと・・・
などたくさんありますが、何よりも美味しいスイーツに当たる確率が高いことだと思います。
「何故こんな場所に…」と思うお店はだいたい「わざわざ足を運んででも行きたい場所」として続いているので、地元で採れた食材を使っていたり、オーナーがこだわって手作りしているケーキがあったりと、しばしば感動的な味に出会うことができます。
居心地が良くてつい食べ過ぎてしまうのはどうにかしないといけないですが、行き帰りの道のりで四季を感じ、落ち着いた空間で甘いものを食べながら頭の中を空にするのは、至福の時間です。
写真は先週訪れた富士山のふもとのカフェにて。
さつまいものジェラートとかぼちゃのブリュレ。カラメルの焦げたとこが最高なのです。
